면역력을 높이기 위한 필수, 암세포가 싫어하는 음식, 좋아하는 음식 무엇?

암 예방과 관리에 있어 음식의 역할은 매우 중요합니다. 올바른 식습관은 면역력을 강화하고, 세포 손상을 줄이며, 전반적인 건강을 증진시키는 데 큰 도움을 줍니다. 특히 항산화 물질이 풍부한 식품이나 염증을 줄이는 음식은 암 세포의 성장 억제에 기여할 수 있습니다. 암세포가 싫어하는 음식, 좋아하는 음식을 소개하며, 이들이 어떻게 건강에 긍정적인 영향을 미치는지 알아보겠습니다.

암세포는 설탕을 아주 좋아하며 암세포를 성장 시킵니다.

암은 유전, 환경 요인, 생활 습관, 특정 바이러스나 세균 감염, 호르몬, 면역 체계, 노화 등 다양합니다.

어제 먹은 음식의 결과가 오늘의 내 몸 모습이라고 했습니다.

건강한 음식은 건강한 육체와 몸을 만들게 되겠습니다.

 

면역력을 높이기 위한 필수

사소한 일상의 습관이 면역력을 높여줍니다. 균형잡힌 식사, 면역력에 도움이 되는 건강한 식숩관, 생활습관, 규칙적인 운동, 충분한 수면, 스트레스 관리, 수분 섭취 , 금연, 음주 절제가 필요합니다.

 

암세포가 싫어하는 음식

암세포가 싫어하는 건강한 음식을 주로 섭취하면 암세포가 멀리 도망 갑니다. 특정 음식과 그 안에 포함된 성분들이 암 예방하고 멀리 도망가게 하며 치료에 도움을 줄 수 있습니다.

 

브로콜리
효능 성분: 설포라판, 비타민 C
효과: 암세포의 성장을 억제하고 해독 작용을 돕습니다.

마늘
효능 성분: 알리신
효과: 면역력을 높이고 암세포의 성장을 억제합니다.

녹차
효능 성분: 카테킨
효과: 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지하고 암 예방에 기여합니다.

토마토
효능 성분: 라이코펜
효과: 전립선암 예방에 효과적이며, 항산화 작용이 있습니다.

 

견과류 (호두, 아몬드 등)
효능 성분: 오메가-3 지방산, 비타민 E
효과: 염증을 줄이고 면역력을 강화합니다.

베리류 (블루베리, 라즈베리 등)
효능 성분: 안토시아닌
효과: 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지합니다.

시금치
효능 성분: 비타민 C, 카로티노이드
효과: 면역력을 높이고 세포 손상을 방지합니다.

양파
효능 성분: 퀘르세틴
효과: 항염증 및 항암 효과가 있습니다.

 

고구마
효능 성분: 베타카로틴
효과: 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지합니다.

콩류 (렌틸콩, 검은콩 등)
효능 성분: 식이섬유, 단백질
효과: 장 건강을 개선하고 암 예방에 기여합니다.

올리브유
효능 성분: 폴리페놀
효과: 항염증 작용과 심혈관 건강에 도움을 줍니다.

생강
효능 성분: 진저롤
효과: 항염증 및 항산화 작용이 있어 암세포의 성장을 억제합니다.

 

사과
효능 성분: 식이섬유, 폴리페놀
효과: 장 건강을 개선하고 면역력을 높입니다.

피망
효능 성분: 비타민 C, 카로티노이드
효과: 면역력을 높이고 세포 손상을 방지합니다.

버섯 (특히 표고버섯)
효능 성분: 베타글루칸
효과: 면역력을 강화하고 항암 효과가 있습니다.

유제품 (요거트 등)
효능 성분: 프로바이오틱스
효과: 장 건강을 개선하고 면역력을 높입니다.

레드 와인
효능 성분: 레스베라트롤
효과: 항산화 작용을 통해 암 예방에 도움을 줍니다.

 

해조류 (김, 미역 등)
효능 성분: 요오드, 식이섬유
효과: 갑상선 건강과 장 건강에 기여합니다.

시나몬
효능 성분: 시나믹산
효과: 항염증 및 항산화 작용이 있어 세포 손상을 방지합니다.

강황
효능 성분: 커큐민
효과: 항염증 및 항암 효과가 있으며, 암세포의 성장을 억제합니다

청국장과 된장
효능 성분: 이소플라본
효과: 장 건강을 개선하고 암 예방에 기여합니다

생선 (특히 등푸른 생선)
효능 성분: 오메가-3 지방산
효과: 염증을 줄이고 심혈관 건강을 개선합니다

 

그외 크린베리 등등 다양한 음식들이 있습니다.

어떠한 음식을 먹느냐가 아주 중요합니다. 균형 잡힌 식단, 건강한 생활 습관과 함께하는 것이 더욱 효과적입니다. 좀더 자세히 알아보겠습니다.

 

항산화의 힘을 지닌 과일들

블루베리: 작은 열매, 큰 효과

블루베리는 강력한 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부해 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 이 작은 열매는 세포 손상을 줄여주고 면역력을 강화하는 데 기여합니다. 연구에 따르면 블루베리를 꾸준히 섭취하면 암세포의 성장 속도를 늦출 수 있다는 결과도 나타났습니다. 블루베리는 간편하게 먹기 좋은 스낵으로 활용할 수 있어 일상적으로 즐기기에 매우 좋습니다.

사과: 하루 한 개로 건강 챙기기

“하루에 사과 하나면 의사가 필요 없다”라는 말이 있을 정도로 사과는 건강에 많은 이점을 제공합니다. 사과에는 식이섬유와 비타민 C가 풍부하며, 폴리페놀이라는 항산화 성분도 많이 포함되어 있습니다. 이러한 성분들은 염증을 줄이고 세포 손상을 방지하는 데 도움을 줍니다. 특히 껍질에 많은 영양소가 담겨 있으니 껍질째 먹는 것을 추천합니다.

오렌지: 비타민 C의 왕

오렌지는 비타민 C가 풍부해 면역 체계 강화에 큰 역할을 합니다. 또한, 오렌지에는 플라보노이드와 같은 항산화 물질이 포함되어 있어 암 예방에 도움이 될 수 있습니다. 오렌지를 자주 섭취하면 몸속의 유해 산소를 제거하고, 염증을 줄이며, 전반적인 건강 상태를 개선할 수 있습니다. 신선한 오렌지 주스를 아침식사로 즐기면 상쾌한 하루를 시작할 수 있겠죠.

채소의 파워, 식단에 추가하기

브로콜리: 항암 영웅 채소

브로콜리는 다양한 영양소가 가득 찬 채소 중 하나로, 특히 설포라판이라는 성분이 암세포의 성장을 억제하는 데 효과적입니다. 이 채소는 조리 방법에 따라 다양한 요리에 활용될 수 있어 식단에서 쉽게 접할 수 있습니다. 브로콜리를 찌거나 볶아 샐러드나 스무디에 추가하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

시금치: 강력한 녹색 채소

시금치는 비타민 A, C, K 및 철분이 풍부하여 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다. 또한 시금치에는 루테인과 제아잔틴 같은 카로티노이드가 포함되어 있어 세포 손상을 예방하고 염증 반응을 줄이는 데 기여합니다. 생으로 샐러드에 넣거나 스무디로 만들어 섭취하면 좋은 선택이 될 것입니다.

당근: 눈 건강에도 좋은 친구

당근은 베타카로틴이라는 항산화제가 풍부하여 암 예방뿐만 아니라 눈 건강에도 큰 도움이 됩니다. 이 성분은 체내에서 비타민 A로 변환되어 면역 시스템을 강화하고 피부 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 당근은 생으로 먹거나 요리에 넣어 여러 가지 방식으로 즐길 수 있어 다양하게 활용할 수 있는 식재료입니다.

건강한 지방으로 이루어진 음식들

올리브유: 지중해식 다이어트의 핵심

올리브유는 단일불포화지방산이 풍부하여 심혈관 건강에도 좋고 염증 반응을 줄이는 데 도움을 줍니다. 또한 올리브유에는 폴리페놀이라는 항산화 물질이 포함되어 있어 암 예방에도 효과적입니다. 샐러드 드레싱이나 요리에 활용하거나 빵 찍어 먹는 등 다양한 방법으로 쉽게 섭취할 수 있는 장점이 있습니다.

아보카도: 크림 같은 텍스처와 영양소

아보카도는 건강한 지방과 다양한 비타민 및 미네랄이 가득한 슈퍼푸드입니다. 아보카도의 불포화 지방산은 심혈관 질환 예방뿐만 아니라 염증 감소에도 효과적입니다. 또한 아보카도에는 글루타티온이라는 강력한 항산화제가 함유되어 있어 세포 보호와 노화 방지에 기여합니다.

견과류: 간편하지만 강력한 에너지 원천

견과류는 높은 단백질 함량과 함께 필수 지방산 및 항산화 물질들이 많습니다. 특히 호두와 아몬드는 오메가-3 지방산과 비타민 E가 풍부하여 염증을 줄이고 세포 보호 효과를 가지고 있습니다. 바쁜 일상 속에서 간편하게 에너지를 보충하면서 동시에 건강까지 챙길 수 있는 훌륭한 스낵입니다.

건강한 곡물들의 매력

퀴노아: 완전 단백질 공급원

퀴노아는 모든 필수 아미노산을 포함하고 있는 완전 단백질 공급원으로 알려져 있습니다. 이는 특히 채식을 하는 사람들에게 중요한 영양 소스가 됩니다. 퀴노아에는 마그네슘, 철분, 비타민 B군 등의 영양소도 풍부하여 면역 기능 향상 및 전반적인 건강 증진에 기여합니다.

현미: 정제된 곡물 대신 선택해야 할 옵션

현미는 정제된 흰 쌀보다 더 많은 섬유질과 영양소를 함유하고 있어 혈당 조절 및 소화 개선에 도움을 줍니다. 현미에는 베타글루칸이라는 성분이 들어 있어 면역력을 높이고 콜레스테롤 감소에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 이를 통해 만성 질환 예방에도 기여할 수 있습니다.

귀리: 아침식사의 스타 재료

귀리는 베타글루칸이라는 특수 섬유질 덕분에 콜레스테롤 저하와 혈당 조절에 효과적입니다. 귀리를 아침식사로 선택하면 포만감을 높이고 지속적인 에너지를 제공하여 하루 종일 활력을 유지하는 데 도움이 됩니다. 귀리를 활용해 만든 오트밀이나 스무디볼은 다이어트나 건강 관리 시 매우 유익합니다.

향신료와 허브의 역할 이해하기

강황: 자연에서 얻은 황금 향신료

 

암이 매우 좋아하는 음식 20개

 

강황에는 커큐민이라는 성분이 들어있어 강력한 항염 작용과 항암 효과를 가지고 있습니다. 이는 여러 연구에서도 입증되었으며, 만성 염증 상태를 완화하는 데 큰 도움이 됩니다. 강황은 커리 요리에 흔히 사용되며 우유와 혼합해 터meric latte 형태로도 즐길 수 있습니다.

마늘: 자연의 생명력 넘치는 재료

 

암이 매우 좋아하는 음식 20개

 

마늘은 알리신이라는 화합물이 함유되어 있어 면역력을 높이는 역할을 하며, 특정 종류의 암 발생 위험도를 감소시키는 것으로 알려져 있습니다. 마늘은 조리 시 그 특유의 향긋함 덕분에 다양한 요리에 활용될 뿐만 아니라 생으로 즉석 샐러드나 디핑 소스 등에 넣어 먹기도 좋습니다.

생강: 소화를 돕고 염증 완화시키기

생강은 뛰어난 소화 보조제로 잘 알려져 있으며, 여러 연구에서 생강 추출물이 암세포 성장 억제와 관련 있다는 결과도 보고되고 있습니다. 생강차 또는 다양한 요리에 첨가하여 향미를 더하며 동시에 건강까지 챙길 수 있는 훌륭한 재료입니다.

발효식품의 중요성 강조하기

요거트: 장 건강 지킴이

요거트는 프로바이오틱스라는 유익균들이 포함되어 있어 장내 환경을 개선하고 면역 기능 강화에 큰 역할을 합니다. 장 건강은 전반적인 신체 기능 및 면역 반응과 밀접하게 연결되어 있기 때문에 발효식품인 요거트를 꾸준히 섭취하는 것이 중요합니다.

김치: 한국 전통 발효음식의 힘

김치는 발효 과정에서 생성되는 유익균 덕분에 소화를 돕고 면역 체계를 강화하는데 도움을 줍니다. 김치에는 다양한 비타민과 미네랄 뿐만 아니라 항암 효능이 있는 성분들도 많아 꾸준히 섭취하면 여러 가지 질병 예방 효과를 기대할 수 있습니다.

케피어: 다채로운 맛과 영양소 확보하기

케피어는 발효된 우유 음료로서 프로바이오틱스 외에도 많은 미네랄과 비타민 B군 등을 함유하고 있어서 장내 균형 유지 및 면역 기능 증진에 기여합니다. 케피어를 이용해 smoothies나 드레싱 등을 만들면 다양하게 즐길 수도 있고 더욱 맛있게 건강 관리를 할 수 있게 됩니다.

암세포가 좋아하는 음식

인스턴트 가공식품으로 즉석 라면, 즉석 죽, 패스트푸드, 인스턴트 식품, 냉동 식품은 인공 첨가물이나 방부제, 색소가 포함되어 있습니다. 정제당, 설탕이 많은 음식은 염증을 유발하며 암세포 성장을 촉진하는데 사탕, 케이크, 탄산 음료, 과일 쥬스 등이 있습니다. 설탕이 많은 음식을 먹는 것은 암세포에게 먹이를 주는 것과 같다고 했습니다.  암세포는 포도당 흡수율이 높습니다. 붉은고기, 가공육, 베이컨, 소시지, 튀긴 음식으로 도너츠나 감자튀김 통닭,  짠음식, 날음식, 밀가루 음식, 흰쌀 등의 여러가지 음식이 있습니다. 

 

암 발생 확률을 한번 알아보겠습니다.
※ 우리나라 국민들이 기대수명(83.6세)까지 생존할 경우 암에 걸릴 확률은 38.1%였으며, 남자(80.6세)는 5명 중 2명(39.1%), 여자(86.6세)는 3명 중 1명(36.0%)에서 암이 발생할 것으로 추정되었습니다.

※ 미국 - 남자: 5명 중 2명(40.2%), 여자: 8명 중 3명(38.5%)
(자료원: Cancer Statistics, 2023, CA: A Cancer Journal For Clinicians 2023)

 

암세포가 좋아하는 음식은 피하고 신선한 과일이나 채소, 통곡물, 건강한 단백질, 균형잡힌 건강한 식사를 해야 겠습니다.

 

유용한 추가 정보

1. 매일 다양한 색상의 과일과 채소를 섭취하여 항산화제를 충분히 공급하세요.

2. 조리 시 가능한 한 최소한의 가공 방법을 사용하여 영양소 손실을 줄이세요.

3. 발효식품은 장 건강에 좋으므로 정기적으로 섭취하는 것이 좋습니다.

4. 수분 섭취도 중요하니 하루에 적어도 8잔의 물을 마시는 것을 목표로 하세요.

5. 건강한 지방이 포함된 식품(예: 아보카도, 올리브유)을 적절히 활용하여 심혈관 건강을 증진하세요.

마지막으로 정리

건강한 식단은 다양한 항산화제와 영양소를 포함한 식품들로 구성되어야 합니다. 과일, 채소, 건강한 지방, 곡물, 향신료 및 발효식품은 모두 면역력을 높이고 질병을 예방하는 데 중요한 역할을 합니다. 이러한 식품들을 일상적으로 섭취함으로써 건강한 라이프스타일을 유지할 수 있습니다.

항산화 성분이 풍부한 과일과 채소는 면역력 강화와 암 예방에 효과적입니다. 건강한 지방과 곡물은 심혈관 건강 및 소화 개선에 도움을 주며, 향신료와 발효식품은 염증 감소와 장 건강에 기여합니다. 균형 잡힌 식단이 전반적인 건강 유지에 필수적임을 기억하세요.